2016.09.04
研究室旅行
9月4日に研究室旅行へ行きました。今年は、県北でのんびりします。
神石高原町にある「神石高原ティアガルテン」に出かけました。予報ではずっと雨で、天気が心配されましたが、みんなの日ごろの行いがよいのでしょうか…到着する頃には雨は気にならないほどに止んでいました。
到着後、まずは総合案内所にて受付をしました。
それから少し奥の部屋に移動して、ピザづくり体験を行います。
まずは、みんなきれいに手を洗い集合しました。
(⇐クリックするとピザづくりの様子が見られます)ピザづくりが始まります。醗酵が終わった丸い生地に、打ち粉をふりかけをつぶして手で丸く広げていきます。あらかた広がったらこぶしを重ねた上に生地をのせ、少しずつ広げていきます。
広げ終わったら、トマトソースを塗り、玉ねぎ、トマト、チーズ、お好みでバジルをのせます。
次に、屋外にある窯へ移動して、ピザを焼きます。途中くるっと位置を変えるのはちょっとコツがいるようです。(失敗しちゃった?)
焼きあがったすぐをカットして、みんなで頂きます。
次に総合案内所の近くにあるバーベキューハウスに移動して、お昼御飯です。
みんなでてきぱきと用意して、持ち寄った材料でバーベキューをおいしく頂きました。
写真は残っていませんが、芝グランドで遊んだり、陶芸体験も行いました。
帰り道、のんびりドライブを楽しみながら尾道ラーメンを食べて帰路につきました。
今年度は、残念ながら全体写真を撮り忘れてしまいましたが、一日充実した楽しい旅行ができました。
(馬やヤギも牧場で出迎えてくれました)みなさん、お疲れ様でした。特にドライバーの皆さん運転有難うございました。
