広島大学大学院理学研究科附属植物遺伝子保管実験施設です。 植物遺伝子保管実験施設

平田観光農園に到着しました。なにやら木からぶら下がっている(リンゴを模したものでしょうか？）ヘルメットをみんなでかぶってみます。

まずは腹ごしらえです。農園内にあるレストランで、昼ご飯をいただきました。

おなかが膨れた後は、果物狩りです。今の時期は、「ちょうど狩り」と言って果物ごとにチケット(果物ごとに枚数が違う)と引き換えに好きな果物を交換することができます。(交換した果物はその場で食べても、持ち帰っても大丈夫です)果物狩りの様子が後ろ姿一枚だけでした・・・

りんごの皮をむき芯の部分を底が抜けないようにくりぬき、少し砂糖をまぶしレンジで温めます。次にパイ生地を伸ばして、温めたりんごと芯の部分に、さとう・シナモン・ラム酒をいれ、パイ生地で包みます。それからアルミホイルで包んでオーブンで焼いてもらいます。(焼いている間に残りの果物狩りに行ってきました)

パイが焼きあがったので、外でみんなでいただきました。ちょっと甘酸っぱかったですが、おいしかったです。